2020-11-24

明道大學實習旅館「鬧鬼」 被嚇客人獲驚喜彩蛋

明道大學外籍生玩萬聖節相當投入。圖/明道大學提供

【記者林玥如彰化報導】明道大學餐旅管理系大二同學結合「旅館管理」及「節慶活動規劃」兩門課程,以最歡樂的西洋鬼節-萬聖節為主題玩「搞鬼」,將學校實習旅館-閑逸旅棧(KozyInn)裝飾為明道版德魯納酒店,櫃檯學生還不定時變裝為各種造型的應景鬼怪,為入住實習旅館的客人服務,不論是具燦星經理或吸血鬼為你Check-In時都別害怕,因為你應該就是驚喜彩蛋的幸運得主。

明道大學外籍生玩得很投入,已經來台三年的企管系墨西哥學生李曼紐說,11月1日及2日是墨西哥的亡靈節,因為日期很接近萬聖節,所以兩者有部分習俗很相近,例如:墨西哥亡靈節有華麗骷顱頭女、死人麵包(pan de muerto)及骷顱頭彩糖,而萬聖節則有女巫及南瓜燈飾;常吃的傳統食物則是蘋果汁、爆玉米花、南瓜餡餅和女巫生薑餅。

他表示,台灣對不同文化的包容性很大,學校時常舉辦不同國家的民族(俗)節慶活動,讓他認識了許多不同國家的好朋友及美味食物,跟西洋、墨西哥相比,台灣的鬼節(中元節)應景食物最澎拜,除了普渡拜拜的各種食物、泡麵及飲料,還有很有趣的習俗,例如稱呼逝去的鬼魂為「好兄弟」,還會提供毛巾及水盆給好兄弟們洗手。

明道餐旅系主任石東立說,明道餐旅著重課程整合,課程規畫會有餐廳管理、旅館管理、葡萄酒概論及節慶活動規劃等課程,系上老師會鼓勵學生整合不同課程專業所學,配合不同節慶規劃如包粽包中、薄酒萊日、重陽茶會、感恩節餐會等活動,以培養學生獨立思考、激發研發創新潛能、整合與經營管理的能力,也能帶給實習餐廳及旅館顧客不同的用餐或住宿感受,歡迎遊客們用假鬼假怪的打扮到閑逸旅棧,開心過節。